この日の夕飯は、鶏すき鍋。鶏もも肉を使ったすき焼きですね。具材は、白菜、椎茸、ネギ、春菊、豆腐、 お揚げさん、タラ、そして、鶏のもも肉。せっかく買ってきたしらたきは入れ忘れた・・・（Ｔ＿Ｔ） 写真にしたら、ぐちゃぐちゃ・・・ しかもすき焼きだ…

寒いこの季節、鍋率が高くなってくる我が家。そして、鍋に欠かせないのが、春菊。でも、鍋以外であんまし食べたことないな。 胡麻和えとかおひたしとかかな。クックパッドで調べてみると、結構ありました。卵焼き、ナムル、グラタン、キンピラ風。今回は、サ…

先週は二回も鍋が登場。 一回目は、ごま豆乳鍋。だしを半分豆乳にして、ねりゴマを加えた。 白菜や豚バラ肉が合いました。 写真は・・・忘れました（笑）そして、二回目は、鶏つくね鍋。鶏ミンチに、青ネギと少し豆腐を入れてみた。 ビニール袋に入れて、下…

甘酒。寒い日にはほっこりしますね。里帰り中、実家の父（さやパパ）が何度も作ってくれました。 大きなお鍋に沢山。スーパーなどで甘酒を見ると、さやパパを思い出します。 美味しかったな。もち米やお餅、甘酒などは、昔はおっぱいの出が良くなるからと 進…

OMOTESANDO KOFFEEで美味しいラテをいただいたあと、 表参道ヒルズの裏手を散策。 CAFEや、ブティックや、美容院。 どれもオシャレだなぁ。 とてもじゃないが、ドアを開ける勇気はない（笑） ガラス越しに、しかも少し遠めで見てるだけ（笑）で、お昼ごはん…

今夜はカレー鍋。もちろん、例の小さなお鍋です。去年（あ、もう一昨年になるか）、旦那様のお友達の家で カレー鍋パーティをしたんやけど、 予想外にあっさりしてて食べやすかったんですよね。イメージ的には、カレーライスのようなどろどろ〜っな 感じを想…

日曜日の昼、京都の父がやってきてくれた。近所のケーキ屋でケーキを買って（正確には買ってもらった）、 晩御飯後のケーキタイム。９月〜１１月の二ヶ月強里帰りしてて毎日一緒に生活 してたから、なんだか凄く久しぶりに感じる。父と二人だけのケーキタイ…

♪ まいに〜ち、まいに〜ち、僕らは鉄板のぉ〜 きっと、これを買った人は口ずさんでいるはず。鬼子母神からの帰り、池袋エチカでお土産に買った。小さいからぱくっといけちゃう。豆乳クリームがオススメです。 カスタードよりもあっさりしてましたよ。

２４日は旦那様がお仕事、２５日は帰省する前日、 ということで、今年は２３日にクリスマス会をすることにした。２３日、お出掛けしてた旦那様からメール。「ケンタッキーあるけど、チキン買って帰ろうか？」えっ？！もしかして、yumikoさんとのコメントのや…

サンタさん。自分では、なかなかかわいらしいやんって思って 自信満々でテーブルに出したんだけど、 旦那様の反応はイマイチ・・・（笑）結局最後まで一人残ったままでした（Ｔ＿Ｔ）ま、私が楽しめたからいいかな。（笑）

旦那様がコンビニで見つけて買ってきてくれた。 私の好きな生姜のお菓子。この、ちびこい人、 我が家のちいちゃい子に似てる・・・

この前、本で見た（ネットやったかな？？）お料理。「真タラのポテト焼き」（写真暗い・・・） タラをそぎ切りにして、塩コショウ。じゃがいもはマッシュポテトに。タラをマッシュポテトで包んで、平たく。小麦粉をまぶして、多い目のサラダ油で焼く。手がこ…

里芋と豚ミンチの煮物。里芋、ねっとりしてて美味しいですよね〜。里芋＝煮物ってイメージだったけど、 マッシュ里芋にしてポテトサラダ風にしたり、 茹でてから１ｃｍくらいにスライスして フライパンで焼いたり、シチューに入れたり、 結構洋風にしても食…

12月も半ば。先週は東京でもみぞれ。 急にグググッと寒くなって、冷え性の私はヒジョ〜に辛い。そんな寒いときには、やはり鍋ですね！でも、今年はま〜ちゃんいるし鍋なんて出来ないなぁ・・・と思っていたのですが・・・。じゃ〜ん。一人用のいろり鍋です。…

頭が痛い、寒気がする、風邪かも。。。というのは私ではなく旦那様（笑）基本的に、風邪は引かない人なので、私。 結婚してから風邪で寝込んだことないと思う・・・ 何とかは風邪引かないって言いますから（笑）風邪気味なのかも。。。という旦那様。 そうい…

知り合いから、みかんを戴きました。和歌山県の新宮出身の彼女。 実家からたっくさん送られてきたので少し助けてと（笑）お言葉に甘えて頂戴することにした。す〜っごい立派。 みかんってサイズではないよねぇ。はっさくとかイヨカンとか、そのくらいの大き…

先週木曜日、生協の配達で白菜が届いた。 １／４じゃなく、１／２のサイズ。しばらく白菜料理が続きそう（笑）一日目、白菜とベーコンのクリーム煮。 二日目、白菜のコールスローサラダ。 三日目、さて、どうしようか・・・（笑）豚ミンチと白菜のとろりん煮…

一昨日の夕飯、豚肉の生姜焼き。生姜焼きは食べたい。でも、こってりではなく、 あっさりと食べたいなというときにはこの作り方で。豚ロース薄切りを広げて、下味をつけておく。 すりおろしたしょうが、すりおろした玉葱、 同じくすりおろしたリンゴ、 あと…

昨日、実家から荷物が届いた。 今年はま〜ちゃんがいて寒さ対策が大事だからと、 母が買って送ってくれた、これ。 ↓ こんなんあるんやね〜。早速使わせてもらおう。こないだから、私にはママコートやレギンス、 ま〜ちゃんには冬用のあったか肌着と冬服を 送…

１１月ももうすぐ終わり。 こないだ一ヶ月検診に行った気がするのになぁ・・・。どんどん冷え込んでくる。 そんな、寒い日には・・・シチューやスープ、グラタンなど、とろっとした温かい汁物が 欲しくなりますねぇ。 グラタンも、ま、温かいってことで。汁…

日曜日の午後、旦那様がお出掛け。 駒込にある「東洋文庫」へ。東洋文庫 ↓ http://www.toyo-bunko.or.jp/夕方、お土産を持って帰ってきた。 「はい、お土産。近くにあってさ〜」と。何かなぁ。何かなぁ。パッケージがかわいらしい！ 製造者は「こうさぎ」と…

日曜日。用事があって、練馬にあるベビーザラスへ。 妊娠中は何度か行ったけれど、産まれてからは初めて。 そして、ま〜ちゃんは、こっちへ戻ってきた日以来の電車。普段は近所の郵便局やＡＴＭ，スーパーにちょこっと散歩に 出るくらいで、まだ遠出はしてい…

月曜日にまーちゃんと東京へ戻ってきた。 水曜日まではさやママがいてくれたから、 まーちゃんを見てくれている間に荷解きや掃除が出来た。水曜の昼過ぎに帰ってしまったあとは、 いよいよ育児本番。不安あり、緊張あり、嬉しさあり。 ぼちぼちいこうかな。 …

秋といえば・・・「炊き込みご飯！」山菜でも、五目でも、鶏ごぼうでも、 何でもいいけど、とりあえず炊き込みご飯がすきです！なかでも、大好きな牡蠣が入った牡蠣ご飯は上位ランクに 位置しま〜す。ちなみに、真ん中のふっくらした部分より、 底についた香…

先日、知り合いのケーキ屋さんでケーキを注文。姪っ子の晴ちゃんの七五三をしに弟家族が実家へ来ました。 そのときに皆で食べようと思って、ロールケーキを注文した。マダム・メロー ↓ http://www.madammellow.jp/index.htmlケーキ屋といっても、店舗がある…

さやパパが学園祭の準備をしてた。 屋台で何をするのかをＰＣで検索。経費も道具も限られてるし、時間もないからあまり 凝ったものも出来ないとか・・・安くて、簡単で、美味しいモノかぁ。私はひとつ思いついた！「バナナのベニエなんてどう？」とさやパパ…

１０月５日から６泊７日の入院生活。 こんな長い入院は産まれて初めてでした。 何せ、健康だけがとりえのワタクシですから。（笑）でも、入院といっても、病気なわけでもないし、 お産がサッと済んだせいか、ダメージもなかったし、 貧血も全く問題なくって…

里帰りしたのが９月３日。 産まれるまでの一ヶ月は、居候らしく少しだけは 家事なんかもお手伝いしてた。 いや、ほんまほんの少しなんやけどね（笑）で、１０月５日の朝に病院へ行って、１時間半ほどで 産まれて、そこから７日間の入院生活。洗濯物を取りに…

台風が過ぎ去ったくらいから、急に涼しくなってきた。 これで例年並みなのかもしれないけど、 先週あたりまで暑い日が続いてたから、 なんか急に秋になった感じ。そんな、９月も終わりに近づいてきた秋のある日。夕飯当番のこの日は、季節はずれの「夏野菜カ…

日曜日の午後、若狭へ海釣りに行っていたsayapapaが 帰ってきた。 アオリイカと、餌用の豆アジと、新鮮なアオハタ。帰ってきて一服もせず、キッチンで豆アジの下処理。 若狭から一人で運転して帰ってきたのに・・・ 元気なアラ還。（笑）１０ｃｍ弱の豆アジ…