カレー鍋
今夜はカレー鍋。
もちろん、例の小さなお鍋です。
去年(あ、もう一昨年になるか)、旦那様のお友達の家で
カレー鍋パーティをしたんやけど、
予想外にあっさりしてて食べやすかったんですよね。
イメージ的には、カレーライスのようなどろどろ〜っな
感じを想像してたんだけど、
意外や意外、サラッとあっさりと食べれたんです。
それから何度かしてますよ、カレー鍋。
具材は、色々(笑)。
冷蔵庫の野菜室を見てあるもので。
白菜、キャベツ、ネギ、しいたけ、人参、何でもOKです。
肉団子もだし、お豆腐ももちろん、マロニーも!
わたしが好きなのは、油揚げかな。あと、お餅。
シメはご飯より中華麺が合うと思います。
温まりますよ〜!!!