最近のMY HIT!
最近のHITメニュー。
メニューでもないか・・・(笑)
一見、ごくごく普通のフランクフルト。
でもね・・・実はね・・・
ミニミニフランクフルトです!
スーパーで売ってる普通のチョリソーに、
楊枝を挿してmオーブントースターで焼いたもの。
サラダに添えるハム系のものがないなぁ、ってときに、
チョリソーをトースターでチン。
かわいくないですか???
旦那様に出しても、これがなかなかのHIT!
あと、この日のメインメニューもついでにね。
八宝菜風の揚げそばあんかけ。
パッと見は、揚げそばにごくごく普通の八宝菜がかかってる料理。
実は・・・
白菜ではなく、キャベツです。(笑)
こないだ買ったキャベツが残ってて、使っちゃえって感じで。(笑)
人参、玉葱、きくらげ、うずらの卵、ネギ、そして、そのキャベツ。
野菜たっぷり八宝菜風。
カリカリの揚げそばにとろみのあるあんかけ。美味しいよね〜。
この日は肌寒かったからちょうど良かった!