この前、近くの百貨店でやってる「物産展」に行った。 平日の昼前やったからか、人はまばら。なんでや？？北海道展のときは沢山人いたやん。「京都名匠会」やのに！！京都の美味しいものが食べられるんやで！？ 北海道展よりもずっとずっと魅力的やわぁ。別…

気分転換したいとき、全てを忘れて何かを したいとき、私はシフォンケーキを作る。他のお菓子じゃあかんのよね。シフォンケーキを作るときの、メレンゲを 泡立てるのが大切やから！！！（笑）そして、こないだ紙製の１０ｃｍのシフォンケーキ型 を買ってきた…